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Ñam Ñam Lifestyle. La vida a bocados. Premio Nacional de Gastronomía 2016.

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Etiqueta: Guía Michelin

Cómo perder una estrella Michelin
Publicado enGastro

Los motivos por los que un restaurante puede perder su estrella Michelin

por Laura López Altares22 octubre, 202222 octubre, 2022

Alzarse hasta acariciar las tres estrellas Michelin es uno de los desafíos más salvajes a los que se enfrenta un chef a lo largo de su carrera, la máxima distinción a la que puede aspirar. A cocineros de todo el planeta les atrae esa fascinante galaxia culinaria y hacen esfuerzos titánicos por ascender y mantenerse […]

Quique Dacosta - menús restaurantes estrella Michelin caros exclusivos
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Los menús de restaurantes con estrellas Michelin más caros y exclusivos de España

por Mía Delgado14 enero, 202214 enero, 2022
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¿Quién es Mario Cachinero, el joven chef que ha triunfado en la Guía Michelin?

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¿Quién es Massimiliano Delle Vedove, el gran triunfador de la Guía Michelin 2022?

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El Palau de les Arts acogerá las estrellas Michelin 2022

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La auténtica cocina de mercado de Roberto Martínez Foronda

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por Tapas8 marzo, 202117 julio, 2021
Estrellas Michelin 2021 - Carlos Maldonado - Raíces
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Estos son los restaurantes con estrella Michelin 2021

por Tapas14 diciembre, 202014 diciembre, 2020
Así se ha hecho la Guía Michelin en el año de la pandemia
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Así se ha hecho la Guía Michelin este año pandémico

por Marta Fernández Guadaño13 diciembre, 202017 julio, 2021
Los más influyentes 2020 | Tapas
Publicado enSin categorizar

Los más influyentes de 2020

por Tapas2 diciembre, 20206 diciembre, 2020

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