Haz clic aquí para leer la versión en inglés.José Andrés es todo un abanderado de la gastronomía española y siempre que puede ensalza y promueve la tradición culinaria de nuestro país. Un claro ejemplo es la paella valenciana, que en los últimos meses ha recalcado varias veces los ingredientes que debe llevar una auténtica paella […]
