Haz clic aquí para leer la versión en inglés.Adictivo y revolucionario, el queso fue la primera conserva de la Historia: consiguió mantener (de forma fortuita, eso sí) las propiedades de la leche en el tiempo y conquistó a las diferentes civilizaciones que habitaron el planeta, entre ellos egipcios o celtas. Una de nuestras leyendas favoritas sobre […]
