Haz clic aquí para leer la versión en inglés.¿Verduras de hoja verde más apetecibles y sabrosas?, ¿ensaladas ‘editadas’ genéticamente con tecnología puntera? El mundo de la alimentación está experimentando avances científicos muy significativos, y uno de ellos acaba de producirse en Estados Unidos, donde la empresa Pairwise ha lanzado la primera ensalada ‘editada’ genéticamente con tecnología […]
