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Etiqueta: Arzak

Esto es lo que cuesta comer en los tres estrellas Michelin españoles
Publicado enGastro

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por Laura López Altares23 noviembre, 202223 noviembre, 2022

Al cruzar las puertas de un estrella Michelin, te sumerges en un universo fascinante de aromas, sabores y texturas; en un idioma propio. El de los chefs que han alcanzado la galaxia más centelleante del mundo de la gastronomía. En España hay 250 restaurantes con estrella Michelin; 13 de ellos con tres estrellas. Os contamos […]

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Juan Mari Arzak, el maestro de los fogones en España, cumple 80 años

por Mariana Gálvez31 julio, 202231 julio, 2022
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por Tapas14 diciembre, 202014 diciembre, 2020
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Los más influyentes de 2020

por Tapas2 diciembre, 20206 diciembre, 2020
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por Paloma Leyra7 noviembre, 20207 noviembre, 2020
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