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Tapas

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Ñam Ñam Lifestyle. La vida a bocados. Premio Nacional de Gastronomía 2016.

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Publicado enGastro

Cierra Noma: estos son los 9 icónicos platos que lo convirtieron en el mejor restaurante del mundo

por TAPAS9 enero, 20239 enero, 2023

Haz clic aquí para leer la versión en inglés. En sus 20 años de andadura (fue abierto en 2003), el restaurante Noma ha sido elegido como mejor restaurante del mundo en 5 ocasiones. Ahora acaba de anunciar que en 2025 dejará de funcionar como restaurante para reconvertirse en un laboratorio gastronómico. Aprovechamos para hacer un […]

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