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Ñam Ñam Lifestyle. La vida a bocados. Premio Nacional de Gastronomía 2016.

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Etiqueta: Historia de un plato

Publicado enCultura

Los gustos gastronómicos de los tiranos de la historia moderna

por Lucía Martín1 mayo, 20221 mayo, 2022

Los dictadores están de actualidad, lamentablemente, y esto nos brinda la oportunidad de hablar de las costumbres en la mesa y de los gustos culinarios de algunos de estos personajes que suelen tener por hábito oprimir al pueblo mientras ellos disfrutan de los placeres de la vida. Y la comida, qué duda cabe, es uno […]

Espagueti Bolonesa
Publicado enGastro

Espagueti a la boloñesa, la historia del plato que nunca existió

por José Manuel Ruiz Blas26 enero, 202226 enero, 2022
paella valenciana
Publicado enReportajes

El arroz y sus tentaciones

por Tapas4 agosto, 20201 agosto, 2020
Cruasán en un plato
Publicado enReportajes

Historia de un plato: el cruasán

por Oriol Rodríguez29 julio, 202027 julio, 2020
lasaña e ingredientes
Publicado enToma Nota

Día Mundial de la Lasaña: alguna aclaración y 6 recetas

por Marina Velasco28 julio, 202028 julio, 2020
Mole
Publicado enQuédate en casa

Historia de un plato: Mole, el manjar de Moctezuma

por Martina Rey22 febrero, 202013 marzo, 2020
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