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Receta: cóctel de ginebra ‘Keep Calm’, por Antonio Aranda

cóctel ginebra Larios Keep Calm

El gintonic no es el único cóctel de ginebra que puedes elaborar. Sólo hace falta echarle un poco de imaginación y/o dejarte guiar por los expertos. Esta vez nos ponemos en manos de Antonio Aranda, bartender y brand ambassador de Larios, quien nos propone un combinado refrescante y sorprendente llamado Keep Calm, cuyo nombre no podía ser más indicado en estos tiempos de incertidumbre…

INGREDIENTES

  • 5cl de la ginebra Larios 12
  • 1 cl de licor flor de sauco
  • Twist de naranja
  • 1⁄2 naranja en zumo
  • 3 hojas de albahaca
  • 1 cl de almíbar de violeta
  • Tónica

PREPARACIÓN

  • Enfriar previamente una copa de balón con mucho hielo y almíbar de violeta.
  • Descartar el agua sobrante para aromatizar nuestra copa.
  • Servir Larios 12 y resto de ingredientes con tres hojas de albahaca palmeadas.
  • Añadir tónica suavemente y remover despacio.
  • Decorar este cóctel de ginebra con la punta de una ramita de albahaca y un twist de naranja.

 

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