Haz clic aquí para leer la versión en inglés. El XVI Campeonato de España de Tortilla de Patatas, en el marco de la Feria Alicante Gastronómica, premió la creación del chef Pedro José Román del grupo Cañadío como la mejor tortilla de patatas de 2023. El restaurante Cañadío, conocido por servir recetas cántabras de vanguardia, […]
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Así es la primera tortilla hecha a la brasa
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