Tartar de tomate en tres texturas con cama de aguacate de Lisi Linder
El de Lisi Linder es uno de los rostros más conocidos de nuestras pantallas (Gran Hotel, Mar de plástico, Servir y Proteger, La Víctima nº8…), pero no solo de las de televisión: la gaditana cuenta con un gran séquito de seguidores en Instagram en donde comparte infinidad de recetas. Este tartar es uno de sus platillos favoritos, lo prepara con maestría.
Receta: los ‘txipimis’ (chipirones y pimientos del piquillo) de Unax Ugalde
Al actor español Unax Ugalde, uno de los rostros más vinculados al universo de las series de televisión, había dos alimentos que le pirraban de pequeño: los chipirones y los pimientos del piquillo. Y fue precisamente de ahí de donde nació esta compleja receta, una fórmula que su propia madre tuvo la idea de crear.
Cómo hacer la tarta de queso de Jordi Cruz
Esta tarta de queso New York, una fórmula sencilla que el chef ha puesto recientemente en común con sus seguidores a través de un directo en su cuenta de Instagram. Todo explicado paso a paso… así que toma nota y endulza tus sobremesas a partir de ahora.
Filete de merluza en salsa de queso
El queso aporta mucho sabor a nuestras comidas. Se puede añadir este ingrediente en diferentes recetas y el resultado es maravilloso. La merluza, un pescado muy rico y que apenas tiene sabor es el ejemplo perfecto para combinarlo con el queso.
Nidos de patatas fritas con setas y huevo frito
Una receta tradicional, para cuando el hambre apreta y te dejas pecar con un buen capricho. Esta elaboración de patatas fritas con setas y huevo frito es una explosión de sabor muy fácil de realizar.
