Nombres propios

Entrevistas, reportajes y perfiles sobre cocineros y los personajes más relevantes de la gastronomía y el lifestyle.

Eminem presenta la salsa para pasta ‘Mom’s Spaghetti’ en honor al hip hop culinario

por Laura Pérez

Tapas Interview | Hélène Darroze: «Soy la cuarta generación de una familia de cocineros. Digamos que nací en una sartén»

por Jesús Rodríguez Lenin

Aaron Paul y Bryan Cranston fueron los bartenders de lujo en el cumpleaños de Drake

por Toni Alonso

El chef Ángel León es reconocido como Héroe de la Alimentación por la FAO y anuncia el descubrimiento de un nuevo ‘superalimento’

por TAPAS

René Redzepi no cerrará Noma finalmente; está «construyendo un nuevo Noma»

por TAPAS

Así es el cóctel inspirado en el nuevo disco del cantante Xoel López

por TAPAS

Así era Tohishiko Sato, el dueño del primer restaurante japonés en España

por Tapas

Esta es una de las recetas españolas más originales según José Andrés

por TAPAS

Tapas Interview | Toñi Escapa: «Para mí la gastronomía es como el octavo arte»

por Laura Pérez

El chef Javi Estévez llevará la cocina española a Mauricio a través de cuatro platos típicos

por TAPAS