Nombres propios

Entrevistas, reportajes y perfiles sobre cocineros y los personajes más relevantes de la gastronomía y el lifestyle.

JJ Benítez no se traga la versión oficial (de nada)

por Oriol Rodríguez

Iván Domínguez: «La pandemia ha sido beneficiosa para NaDo Madrid»

por Jesús Rodríguez Lenin

Kiko Veneno: “La obesidad se ceba con los desfavorecidos”

por Paloma Leyra

Alain Ducasse: “Las chefs tienen más sensibilidad que los cocineros”

por Jesús Rodríguez Lenin

Un café con Baltasar Garzón

por Emilio Molines

Begoña Rodrigo: «Tenemos la vida escrita en una barra de bar»

por Mateo Palacios

Isabel Coixet: «Los restaurantes son necesarios para nuestra salud mental»

por Beatriz Montero

Cómo Frank Sinatra se comió y bebió el mundo

por Oriol Rodríguez

Massimiliano Alajmo: eterna juventud

por Vicente Vega

Benjamín Prado: «Soy de comida sana y poco contundente»

por Jesús Rodríguez Lenin