Este es el mapa gastronómico de España con el plato típico de cada comunidad, según el CIS por Toni Alonso
Ni usar un plato para tomar comida china ni pelar los plátanos por el tallo: así se come cada plato por Rafael Molina
El CIS resuelve el debate de la cebolla en la tortilla: así la prefieren la mayoría de españoles por Rafael Molina