Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, del restaurante Disfrutar, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023 por TAPAS
Tapas Magazine Interview | Carlos Herrera: «¿Quién ha dicho que yo soy un seductor? Soy un pobre señor de provincias que bastante tengo con mantener la verticalidad» por Belén Quijada
Javier de las Muelas y Paolo Casagrande elevan el café de la alta gastronomía junto a Lavazza por Vicente Vega