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La nueva tendencia viral con la que estilizar la sandía este verano

¿Cómo presentar la fruta este verano? TikTok, como siempre, tiene la respuesta.

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La plataforma de entretenimiento sigue influenciando las tendencias estéticas y gastronómicas del universo a partir de conceptos innovadores e insólitos con los que cautivarnos a todos a través de la pantalla.

Dentro de ese infinito espacio virtual de micro-trends fugaces, se erige ahora una nueva que gira en torno a la sandía, y a la mejor manera de presentarla, tanto si eres estilista gastronómico como amateur. Porque, al final y al cabo, la comida muchas veces acaba entrando por los ojos.

Así lo refleja Heather Wish Staller (@happykidskitchen) en un vídeo que generó obsesión en la red, por su divertida y adorable manera con la que servir trozos de sandía fresca. ¿El truco? Cortar la fruta en forma de patatas fritas con un cortador en zigzag, y acompañarla con una salsa que preparar fácilmente en la batidora.

@happykidskitchen

🍉Watermelon “Fries” with Easy Strawberry Yogurt Dip: So fun and refreshing! Blend plain or vanilla Greek yogurt with 3 to 4 strawberries (and optional honey or other sweetener to taste) then serve with sticks of watermelon. I used a crinkle cutter which you can buy on Amazon or any kitchen store. Make sure to refrigerate and serve chilled! Happy summer!! #momsoftiktok #watermelon #funfood #healthykidsfood

♬ Cruel Summer – Taylor Swift

El cuchillo de sierra en forma de zigzag se convierte así en el utensilio con el que realizar esos cortes longitudinales y transversales con los que esculpir la sandía. Seguidamente, a esas “patatas fritas en versión healthy”, se les añade una serie de condimentos y acompañantes con los que intensificar el sabor de la fruta veraniega: yogur griego natural, un puñado de fresas y un toque de miel, generando una composición estética, rica y saludable. ¿Qué más se puede pedir?