Lleva el timón, junto a sus hermanos, de Pescaderías coruñesas, empresa a la que pertenece Desde 1911 (Madrid), el ganador de la primera edición de nuestro premio Best New Restaurant por acercarnos lo mejor del mar a Madrid.
Lleva el timón, junto a sus hermanos, de Pescaderías coruñesas, empresa a la que pertenece Desde 1911 (Madrid), el ganador de la primera edición de nuestro premio Best New Restaurant por acercarnos lo mejor del mar a Madrid.