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La protagonista de ‘Sexo en Nueva York’ marca tendencia tanto en la ficción como en la vida real. Ya no sólo a través de la moda, también de la gastronomía. Desde el mítico ‘Cosmopolitan‘ de Carrie Bradshaw hasta las cupcakes que tanto ella como el elenco femenino de la serie llevaron al estrellato.
En la cuenta de Instagram de Sarah Jessica Parker podemos ver toda esa realidad en la que recomienda libros o vinos y/o lleva a cabo recetas junto a su pareja Matthew Broederick para que sus fans puedan recrearlas desde casa, como su clásica boloñesa. Pero cuando Parker decide optar por una comida o cena reconfortante, no fallan las chuletas de cerdo o cordero. Así lo expresó en una entrevista en el podcast ‘Ruthie’s Table 4‘.
Siguiendo los pasos o tips de SJP, sazona chuletas de cerdo o de cordero pequeñas con sal y pimienta negra. En una sartén, derrite mantequilla salada Kerrygold “con solo un toque de aceite de oliva para que la mantequilla no se queme”, dice Parker. El resultado, según la actriz, es sencillamente celestial: “ahh, heaven”.
