Jesús Sánchez nació lejos del mar, pero sin embargo no es de secano. El chef es natural de Azagra (Navarra), en la Ribera del Alto Ebro, aunque desde 1993 está al frente del Cenador de Amós, en Cantabria, su segunda casa. ¿Para qué nos ponemos una gorra si no es para quitársela? Dice Jesús que […]
Debe estar conectado para enviar un comentario.