Estamos saturados de tanto mazapán y polvorón, turrón y tableta de chocolate. Necesitamos un break de tanta comida navideña y escaparnos a un buen restaurante donde nos sirvan sushi de buena calidad. ¿Te vienes con nosotros? Coge algo de abrigo que salimos de Madrid.

Abandonamos la redacción con sus bombones y felicitaciones navideñas en busca de comida de otro calibre. Sushi, que nos apetece.

Madrid. Llega a la capital la mejor manera de comer sushi, con Noori. Una fusión de la comida fast food con la japonesa que da lugar al concepto fast –casual sushi.

Madrid. Peregrinamos al mejor espacio de sushi que tenemos en esta ciudad: 99 Sushi Bar, donde podemos encontrar una calidad excelente en materia prima con una detallada preparación.

Barcelona. Nos vamos hasta la Capital Condal para sentarnos a la mesa de Koy Shunka y disfrutar de su amplia carta de sushi.

Valencia. Allí nos reciben con una única dirección en el GPS: Kamon un nido de sushi y comida japonesa en el corazón de la ciudad.