Nombres propios

José Luis Cuerda en 19 Tweets +1 sobre torreznos, limonadas y otras cosas de comer

José Luis Cuerda en el Festival de San Sebastián 2018. Foto: Getty Images

José Luis Cuerda, cineasta, escritor y bodeguero ha fallecido en Madrid a la edad de 72 años. Al margen de su brillante carrera y su carácter único, una de sus obras más ilustres la ha llevado a cabo desde su cuenta de Twitter: @cuerda1936

Durante cinco años más 152.000 seguidores hemos disfrutado de un material que no cabe en un libro ni en una película. Y menos en un obituario. Pero de sus 8.094 Tweets hemos seleccionado algunos que abren el apetito.

Brindamos por ello con un San Clodio. A su salud.

1. «Comer torreznos con gachas a cascoporro no mejora la percepción de la música sinfónica. En contra de lo que se cree». (23 jun. 2015)

2. «Tuve el mundo en mis manos un ratito mientras tomaba un tentempié». (17 ene. 2019)

3. «Donde esté un buen guiso que se pierda un pez a la plancha». (9 ene. 2019)

4. «Hay días que me siento tutti frutti y otros panceta». (4 oct. 2018)

5. «Mis dedicaciones: libros, cine y vino. Si me quejase sería de vicio. No me quejo». (20 nov. 2015)

6. «No mires como come el buitre. Mira cómo vuela». (19 jun. 2018)

7. «Las merluzas en la pescadería miran incrédulas el negocio al que han ido a parar». (1 jun. 2018)

8. «Se habla poco de la alfalfa». (31 mar. 2018)

9. «Todos los dioses tienen mucho tocino y poco magro». (12 mar. 2017)

10. «También tienen mucha importancia el arte egipcio y la cocina tradicional». (7 mar. 2017)

11. «Si te sumerges en los conceptos más en boga hoy en día, sales escaldado o bogavante». (7 mar. 2017)

12. «No veo yo claro lo del turrón de limonada. Ni es temporada». (4 mar. 2017)

13. «Es triste caer en la cuenta de que desayunar es simplemente el mecanismo por el que dejamos de estar en ayunas». (2 dic. 2016)

14. «No he creído nunca que el bocadillo de anchoas lo inventara Ortega y Gasset». (4 jun. 2016)

15. «El tonto del haba. Su importancia estratégica hoy por hoy». (13 nov. 2016)

16. «Una amiga de un amigo mío le dijo después de beber «Sanclodio», mi ribeiro: «No emborracha; pero alegra a la muchacha». Toma ya». (14 jun. 2016)

17. «Me gustan los torreznos/muy fritos y crujientes/amigos de mis dientes/ hermanos de tus senos» (Atribuido a G. Adolfo Bécquer)». (1 mar. 2016)

18. «Ayer hice una queimada en la Fiesta del Pulpo de Carballiño, que sería el asombro de mi Albacete natal. Me ayudaron un poquito. Gracias». (10 ago. 2015)

19. «Mi bendito SANCLODIO tiene un 96 en la Guía Proensa 2016. Y estoy tan contento como si me hubiera bebido 3 copas» (6 dic. 2015).

+1.

20. «A partir de los 70 años, las cosas buenas que te pasan son un 24’6%. El resto son malas. Y una, pésima». (11 jun. 2017)

Maldita razón tenía. Descanse en paz.