Si eres de los que se va de viaje con botellín de agua o refresco y sándwich en la mochila, aquí van las mejores versiones, en sabor e ingredientes, de nuestros vecinos los ingleses.

Londres es capital de muchas cosas pero, sinceramente, desconocíamos que fuera de albergar diez opciones magistrales de sándwiches para comer y cenar todos los días. Así que descubramos juntos cuál de ellos pedir y dónde hacerlo.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

Sándwich de langosta con yuzu y mayonesa sriracha. Esta explosión de sabores dulces y salados dentro de dos rebanadas de pan sólo se sirve en The Hawksmoor Knightsbridge.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

Delancey & Co ofrece el mítico RDelancey’s Reuben de NY, de carne al punto rociada en sal gorda, salsa secreta de aliño ruso y pan de centeno de mármol elaborado a diario por un panadero ruso.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

Los amantes del queso tienen una parada obligatoria en Kappacasein Diary para probar el sándwich tostado de queso con nueces, dulce y pan amargo. La mezcla de queso es la esencia de su sabor.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

El Beef Prego de Taberna Do Mercado, en el mercado de Spitalfields, nos ha ganado por mayoría de “esto qué bueno está”. La esencia de la gastronomía portuguesa en un sándwich.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

Lundenwic ofrece carne estofada con cerveza y cebolla, col rizada y queso en versión sándwich para que puedas comerlo allí o por la calle. El mejor restaurante para probar versiones atrevidas.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

¿Ánguila ahumada en sándwich? Sí, si es de Quo Vadis, acompañada de pan fino, salsa picante de rábano, cebolla y escabeche.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

El Posh Madame de Compagnie des Vins Surnaturels Seven Dials es magistral: mezcla de queso y bechamel con jamón, trufa negra y huevo de codorniz.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

Pato, cebollino y cilantro. La pieza estrella de Kêu, un restaurante con mucha historia, tradiciones y encanto.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

¿Te gustaría comer un sándwich de tocino? Si te animas, hazlo en Dishoom. Lo acompañan con queso fundido, mermelada de tomate y chile picante y dulce.

Londres en diez sándwiches imprescindibles

St. John Bread and Wine ofrece un sándwich de tocino con pan humeante y salsa de tomate casera (tomates, especias, manzana, cebolla).