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Food 4 heroes: la iniciativa gastro más solidaria

coronavirus
Sanitario del Hospital Gregorio Marañón recogiendo comida de Tierra Burrito.

Desde que el pasado viernes 13 de marzo el grupo de comida italiana Grosso Napoletano pusiese un marcha esta iniciativa a través de un mensaje de WhatsApp, el número de cadenas de comida y restaurantes que se han sumado no ha parado de crecer.

Como casi siempre ocurre, en los peores momentos es cuando más sale a relucir el lado bueno de las personas. Food 4 Heroes es una iniciativa del sector hostelero para llevar sus platos de forma desinteresada al sector sanitario de nuestro país, que en estos días son auténticos héroes sin capa y trabajan sin descanso para salvar cientos de vidas.

Desde el mensaje de WhatsApp que la cadena de comida Grosso Napoletano enviase a sus contactos ofreciendo sus pizzas al personal sanitario, otros como Tierra Burrito, Manolo Bakes, Honest Greens, Tasty Poke Bar, Malvón, Brunch Club Café, The Food Circle, la panadería La Miguiña, Bizzo Pizza y Pic & Nic se han querido unir aportando su granito de arena en momentos tan difíciles.

FOOD 4 HEROES abastece a cuatro hospitales cada día, dos en la hora de la comida y dos en la hora de la cena, entre los que se encuentran los madrileños Ramón y Cajal, el Hospital Clínico San Carlos, el Hospital Gregorio Marañón, el Hospital 12 de Octubre, el Hospital Fundación Jiménez Díaz, el Hospital Universitario La Paz o Hospital el Niño Jesús.

La iniciativa se está llevando a cabo a través de grupos de WhatsApp donde los responsables de cada cadena de alimentación se ponen en contacto con los responsables sanitarios para indicar la hora a la llegará la comida y a qué hospitales. Los transportistas dejan la comida en la puerta y el propio personal sanitario sale a recogerlo. 

Sin duda en los peores momentos es cuando se demuestra la humanidad de las personas, y estas cadenas de comida están aportando lo poco o lo mucho que pueden para cuidar a quien nos cuida.