Al terminar su jornada, José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21, se sirve una copa de vino. Hoy toca un blanco, La Revelía, un vino del Bierzo que ha sido uno de los últimos que ha añadido a su porfolio de tintos, y fuera de su entorno habitual, la Ribera del Duero. De ese proyecto, […]