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Seguridad Alimentaria alerta de una toxina en una marca de mozzarella: qué debo hacer si tengo una en casa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alertó ayer de la presencia de toxina estafilocócica en la Mozzarella fresca Bocconcini de Albe y ha ordenado su retirada del mercado. El lote afectado es el 2910, con fecha de caducidad 29 de octubre de 2022 y las siguientes características: producto refrigerado con un peso […]