Haz clic aquí para leer la versión en inglés.
El idilio entre el sector de las bebidas espirituosas y el star-system continúa con una nueva marca creada en esta ocasión por Woody Harrelson. El famoso actor acaba de anunciar el lanzamiento de Holistic Spirits, una marca premium de ginebra y vodka ecológicos que se elaboran con ingredientes botánicos y totalmente naturales. Harrelson se ha unido con la empresaria Amy Holmwood para ofrecer a los consumidoras una «forma de beber mejor», como detallan en el comunicado.
De momento, han salido al mercado con dos productos. Por un lado Origen, un vodka especial y, por otro, Harmony Gin. Ambos utilizan métodos de destilación ecológicos cuidadosamente elaborados y certificados, que combinan ciencia, naturaleza y destilación artesanal.
A su vez, estas dos bebidas contienen una mezcla natural patentada de hojas de alcachofa, bayas de saúco, hojas de té verde y uvas muscadine (autóctonas del sur de Estados Unidos). Además, la ginebra lleva también bayas de enebro, semillas de cilantro, hisopo, piel de limón, piel de lima, raíz de angélica y raíz de lirio.
Transparencia en los ingredientes
El equipo de I+D de Holistic Spirits Company ha investigado durante mucho tiempo la fórmula para mejorar los perfiles de sabor y la funcionalidad de los ingredientes, siempre empleando iniciativas sostenibles y técnicas de destilación ecológicas y vanguardistas.
La idea original fue de Amy Holmwood. Cuando Harrelson, vegano por excelencia, probó Origen, quiso unirse al proyecto. Durante años me he preguntado quién iba a poner mis superalimentos favoritos en bebidas espirituosas. Creo que a Amy se le ha ocurrido algo maravilloso y admiro su determinación. Fue una obviedad involucrarme desde el principio», cuenta en la nota de prensa.
El principal objetivo de los fundadores de Holistic Spirits es promover la transparencia en torno a los ingredientes utilizados. «Ningún alcohol será nunca saludable, pero eso no significa que no podamos ser más conscientes de lo que nos metemos en el cuerpo mientras disfrutamos de las bebidas espirituosas, sea en el entorno que sea», detalla Holmwood. La botella de 750 ml del vodka Origen tiene un precio de entre 39,99 y 45,99 $; mientras que Harmony Gin cuesta entre 40,99 y 46,99 $ (en algunas tiendas de Estados Unidos o venta online).