Nombres propios

Cómo hacer los ñoquis de langosta de la familia Tucci

Rescatamos esta receta reconfortante, sea la temporada que sea.

CNN

Si eres seguidor de las películas o series de Stanley Tucci, probablemente también lo serás de los platos que comparte en internet. Recetas sabrosas que el actor lleva a cabo en el papel de «chef profesional», entre las que destaca un plato de marisco que enamoró desde el primer momento a toda su familia.

En el vídeo, el intérprete enseña el resultado que posteriormente degustará junto a sus padres. Se trata de unos ñoquis de langosta. “Hechos por Fe, salsa de tomate fresco hecha por Nicolo, mi hijo, y con langosta. Mis padres están de visita y estamos muy emocionados», compartió Tucci. «¡Y ahora nos lo vamos a comer!”.

En este plato colaborativo, en el que cada uno lleva a cabo una elaboración, Tucci combina y calienta la salsa de tomate hecha por su hijo y los ñoquis de su mujer, añadiendo langosta a la salsa para darle un toque extra de sabor.