Internet, en general, e Instagram, en particular, tienen una nueva creación culinaria: banana sushi, el plátano rebozado con apariencia de maki.

La tecnología y sus aplicaciones no se cansan de innovar en materia culinaria, y tanto es así que casi a diario asistimos a una nueva creación híbrida entre ingredientes de toda la vida que, no sólo aportan creatividad a la cocina, también variedad y sabor. Mucho sabor. Lo último en verse por Instagram es el banana sushi, un maki relleno de plátano con recubrimiento dulce.

Banana Sushi, el nuevo postre viral de Instagram con forma de maki

La receta es sumamente sencilla de preparar: basta con cortar el plátano o la banana en rodajas y rebozarla en miel y otros ingredientes. (Foto: @holleygrainger)

Banana Sushi, el nuevo postre viral de Instagram con forma de maki

Cereales de colores, crujientes y muy dulces es la opción que más se baraja en esta red social. (Foto: @forkinamazin)

Banana Sushi, el nuevo postre viral de Instagram con forma de maki

Hay quien prefiere darse un atracón dulce y rebozar la fruta en mermelada de cacahuete, chocolate fundido y ralladura de coco. (Foto: @the.lucky.belly)

Banana Sushi, el nuevo postre viral de Instagram con forma de maki

Claro que también podemos rebozar la fruta en más fruta uniéndola con virutas de chocolate bañadas en miel. (Foto: @essential_essence_ginnie)

Banana Sushi, el nuevo postre viral de Instagram con forma de maki

Esta versión del maki es nuestra preferida: banana, caramelo y frutos secos fritos. (Foto: @goodkarmacafenj)