Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Barcelona, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 2
El 1 de octubre, con motivo del día mundial del sake, nos sentaremos en la barra de Nobu Hotel Barcelona para experimentar en primera persona el ritual de ‘The Art of Sake‘: una propuesta que reúne seis referencias premium seleccionadas y guiadas por Albert Regàs, Nobu Restaurant Manager y sumiller profesional de sake, acompañadas de algunos de los bocados más reconocibles de la casa, como el Yellowtail Jalapeño, el New Style Salmón o el icónico Bacalao Negro Den Miso.
La cita tendrá lugar a las 19 h en el Private Dining Room del hotel, situado en la planta 23 del edificio, con el skyline barcelonés de fondo. La experiencia tiene un precio de 65 euros por persona. ¿Te apuntas?
Por la noche, cambiaremos de look y registro en la fiesta de Studio Stereo, que acogerá una nueva sesión de TiZi con Desirée Falessi y Monile como protagonistas, precedidos por el set de Sash. En paralelo, la sala de escucha contará con Nate S.U. y una selección musical más íntima, dentro de un espacio concebido para disfrutar del sonido desde dos perspectivas.
La experiencia se completa con una sala de escucha equipada con tecnología de Bang & Olufsen y una sala de baile con sistema de sonido de Suave Lab x Audiodise Acoustics. El acceso está reservado a mayores de 25 años y la ubicación exacta se anunciará próximamente, en las inmediaciones de plaza Catalunya. Reserva tu entrada aquí.
SÁBADO 3
El sábado, brindaremos, nos pimplaremos unos vinos naturales y compartiremos unos platillos en Pimpla, un bar situado en la misma calle que su hamburguesería de Gràcia, que cuenta con una variada selección de vinos sin sulfitos y de opciones mediterráneas con influencias asiáticas como la mantequilla de miso, el vitello tonnato con alcaparras o el tiradito de corbina con ponzu y algas.
Del arte gastronómico pasaremos al plástico y fotográfico en Disseny Hub Barcelona con ‘MATER IS THE ULTIMATE PUNK: The Analogue Rhizome‘, una instalación colectiva creada por ocho estudiantes del Máster en Diseño y Tecnología en Moda de BAU. La muestra pone el foco en los retos de la moda contemporánea frente a la producción masiva y la digitalización, explorando nuevas relaciones entre cuerpo, tecnología y entorno natural.
Biomateriales, impresión 3D, tecnologías lumínicas y técnicas artesanales se combinan en ocho proyectos que reflexionan sobre sostenibilidad e innovación. Entre las colecciones presentes están Els solars punks, de Cristina Muntané; Subsurface, de Daniela Jimenez Hernández; The Human Performance, de Edith Steinhorst; Modular Reef, de Gabriela Lucía Cartagena; Pink Illusion, de Merve; Unadapted, de Sara Akhtiyar; Duality of Self: Between Control and Chaos, de Sharnyia Selvan, y Transformation, de Wint Yee Phyo.
DOMINGO 4
El domingo lo viviremos al puro estilo castizo y catalán gracias al cruce de cocinas y conceptos de Maleducat y Hermanos Vinagre. Ambos se han unido para presentar una pop-up dentro del ciclo gastronómico impulsado por Casa Fiero y nacido de la memoria culinaria del chef Víctor Ródenas.
En esta ocasión, el restaurante de Sant Antoni recibe al conocido proyecto madrileño / vermutería para conectar sus identidades en platos como unos mejillones en escabeche ahumado, callos a la madrileña, boquerones en vinagre, la ensaladilla “La Rusa”, la gilda más cara del mundo o la banderilla de cecina y queso, junto a propuestas de Maleducat como los macarrones de rostit de tres carnes gratinados o el mar y montaña de albóndigas de jabalí con sepia.
Cerraremos el fin de semana en clave artística desde la Fundación Mapfre. El espacio cultural acoge la exposición ‘American Images‘ de Dana Lixenberg, que reúne algunos de los proyectos más relevantes de la fotógrafa neerlandesa. Su trabajo, desarrollado principalmente en Estados Unidos durante más de tres décadas, se centra en comunidades marginadas, figuras de la cultura popular y distintos paisajes sociales, siempre desde una mirada alejada de los estereotipos.
La muestra recorre proyectos como Imperial Courts, iniciado tras los disturbios de Los Ángeles de 1992, además de sus retratos realizados en Jeffersonville, Indiana, o Shishmaref, Alaska. Una aproximación a la sociedad estadounidense contemporánea a través de imágenes que hablan de identidad, desigualdad y resiliencia.
Además, el centro de fotografía KBr Fundación Mapfre, acaba de estrenar la sexta edición de su cita anual con las nuevas generaciones de fotógrafos que inician su trayectoria profesional tras haber completado su formación en Barcelona. Este año, la exposición reúne los trabajos de Sara Bravo (Girona, 1999), Elena Bulet i Llopis (Barcelona, 1997), Meghan Mathews (Winston-Salem, Carolina del Norte, 1995) y Luca Gaetano Pira (Módena, 1987), con obras que abordan cuestiones como la lucha y la visibilización de la comunidad LGBTIQA+ a través del lenguaje documental y de la puesta en escena, así como el papel de la herencia familiar en la construcción de las relaciones y en la configuración de la memoria.
