Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Mallorca, y relegarnos al puro hedonismo isleño. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 28
El viernes será especial porque nos alimentarnos del arte y de la gastronomía a partes iguales. Empezaremos el menú en clave artística desde el Museu Fundación Juan March. El espacio acoge la exposición ‘Yves Klein: un poco de infinito‘, que reúne una muestra de más de una veintena de pinturas y obras tridimensionales con las que adentrarse en la obra de uno de los grandes nombres del arte europeo de posguerra.
La exposición recorre algunas de sus series fundamentales, desde los célebres monocromos hasta las ‘Antropometrías’, en las que convirtió el cuerpo humano en instrumento pictórico, pasando por la emblemática piscina de pigmento azul Klein. La exposición presta además atención a la relación del artista con España, donde Klein residió en dos ocasiones durante los años cincuenta.
Después del arte, tocará sentarse en la mesa de De Tokio a Lima, un refugio de cocina nikkei rodeado de paz y naturaleza en Valldemossa. Desde el entorno del Hotel Can Alomar, el restaurante propone un recorrido entre Japón, Perú y el Mediterráneo a partir del producto de temporada y de una mirada contemporánea que encuentra su mejor expresión en ceviches, tiraditos, nigiris de inspiración latina y platos de carne y pescado de sabores intensos. Para acompañar, una coctelería con piscos, sake y combinados pensados para dialogar con la cocina.
SÁBADO 29
La mañana del sábado la pasaremos admirando la obra de Joan Miró en su fundación de Mallorca. El conjunto, ideado por Josep Lluís Sert, propone una inmersión en su universo creativo a través de más de 6.000 piezas del artista entre pinturas, esculturas, dibujos y bocetos; además de los talleres en los que el artista trabajó y que permiten comprender su particular relación con el espacio y los materiales.
Del museo pasaremos a la rave. Elrow activará su mejor versión: XXL Winamax en el recinto de Son Fusteret con una nueva edición en la que la música electrónica se convertirá una vez más en arte performático en un show de más de doce horas, repartido en cuatro escenarios.
De las 12:00 del mediodía hasta las 2:00 de la madrugada, la fiesta caracterizada por unir performers, instalaciones y efectos visuales en una misma experiencia no se detendrá en ningún momento. El escenario principal, Hallucinarium XXL, reunirá a nombres como Adam Beyer, Marco Carola y Hot Since 82, junto a Ben Sims, Adiel b2b Quest, Grace Dahl, Chlar y De La Swing. La programación se completa con propuestas de corte industrial y urbano en Industry City, talento balear en Pink Cathedral y una última parada en The Jail.
DOMINGO 30
El último domingo de agosto, antes de volver a la rentrée, nos daremos un homenaje en Leña Mallorca. El asador contemporáneo de Dani García se instaló este verano en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, para acercar sus brasas a la isla, con el fuego, el humo y las carnes maduradas en el centro creativo. Desde su icónica burger, «que le dio sentido a todo’ hasta el lomo alto de wagyu A5 o la chuleta de vaca vieja con 45 días de maduración.
El producto local de la isla también adquiere relevancia en la propuesta, fusionándose con el ADN del chef en platos como los carabineros XXL a la parrilla con sobrasada o la burrata ahumada con trampó.
Tras la velada, saldremos a la calle para vivir uno de los momentos más esperados del verano con The Blaze. El dúo francés formado por los primos Guillaume y Jonathan Alric, regresará a Mallorca el 30 de agosto en formato DJ Set para protagonizar una nueva cita del escenario de música electrónica La Plaza, en Es Jardí. Prepárate para entrar en su magnético trance a través de los sonidos, la imagen y las luces. Consigue tu pase en este link. Nos vemos en la pista.
