Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Barcelona, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 19
La mejor manera de inaugurar el fin de semana pasa por sentarse a la mesa de Fugaz, que durante todo el mes de junio servirá un plato especial, fresco y estacional con el que alimentar el skincare en colaboración con la firma de cosmética Barriers. Se trata de una ensalada de melocotón a la brasa, ricotta y pesto elaborada con microbrotes de brócoli, daikon y melena de león cultivados en una granja vertical urbana de Barcelona. Una elaboración llena de proteínas y nutrientes con la que llegar con la energía recargada al Sónar.
Cuando caiga la noche, nos entregaremos en cuerpo y alma a la electrónica -y a la innovación musical y tecnológica- en Sónar 2026, que regresa un año más para reunir a algunas de las figuras más influyentes de la escena clubbing global con cabezas de cartel del calibre de Skepta, Kelis, The Prodigy, Charlotte de Witte, Amelie Lens o WhoMadeWho.
Para los que quieran desviarse del circuito, y optar por una experiencia más íntima, deberían pasarse por la Sala Nica para disfrutar del dj set de Jen Cardini. Referente indiscutible de la cultura club europea y figura esencial de la escena queer underground, Cardini aterriza en la ciudad acompañada por artistas locales e internacionales para una sesión que promete extender la magia de la pista de baile hasta bien entrada la madrugada. Pilla aquí tu pase.
SÁBADO 20
El sábado nos refugiaremos en el oasis urbano de Hyatt Regency Barcelona Tower, que recupera esta temporada su propuesta estival con Fuego Terrace & Grill, un concepto gastronómico al aire libre inspirado en el tradicional yakiniku japonés.
En la terraza con piscina del hotel, cada mesa incorpora su propia parrilla para que los comensales cocinen carnes, pescados y verduras en una experiencia participativa y sofisticada. Entre los imprescindibles destacan el tiradito de corvina con mango y tobiko, las originales gildas reinterpretadas o la parrilla de chuletón madurado, perfectas para compartir mientras cae la tarde sobre el skyline barcelonés.
Por la tarde-noche volveremos al recinto del Sónar para sacar nuestra versión más clubber y radical en el concierto de The Prodigy y en el set de AURA de Amelie Lens. Al igual que el viernes, proponemos un plan b fuera del festival. ¿Dónde? En La Terrrazza con la fiesta SMILE junto a Chloé Caillet, una de las figuras más celebradas de la electrónica actual. Consigue aquí tu pase.
DOMINGO 21
Tras dos días intensos, el domingo bajaremos revoluciones en La Fonda de Mantequerías Pirenaicas, un restaurante tradicional que reivindica la cocina de siempre a través de platos generosos y reconfortantes.
Sus macarrones, las albóndigas, los guisos de cuchara o el célebre bikini de la casa justifican por sí solos la visita, mientras que una bodega honesta y unos precios ajustados completan una de las mejores relaciones calidad-precio de la ciudad.
Celebrando el mundial a nuestra manera, asistiremos a la primera edición de TRIVELA! Football Culture Festival en La Estació del Nord: un encuentro que celebra todo aquello que rodea al fútbol más allá del terreno de juego. Camisetas vintage, coleccionismo, marcas independientes, actividades participativas, música y una gran terraza al aire libre convierten este nuevo festival en una cita imprescindible para quienes entienden el fútbol como una expresión cultural, estética y generacional.
