Rosalía (33 años, Sant Esteve Sesrovires), tú improvisa despacio o deprisa, que nosotros te seguimos como si fuéramos tu sombra. La cantante de LUX aterriza este 9 de mayo en aquaplaning sobre el escenario flotante del río Guadalquivir para ofrecer un concierto gratuito, coincidiendo con la presentación de la nueva temporada de Berlín, la popular precuela de La casa de papel. En resumen, Sevilla, te recomendamos que dejes atrás la memoria de la Feria de Abril y te prepares para acoger a la artista del momento en este evento, bautizado como ‘La Jarana del Guadalquivir’, que promete convertirse en una nueva ‘reliquia’ de la ciudad de color especial.
Además, la cita cuenta con la participación de la Orquesta Filarmónica de Sevilla. Un estilo que no podría encajar más con la artista catalana: música en directo, espectáculo y una puesta en escena inolvidable en uno de los enclaves más relevantes de Sevila. Y mientras sus fans cuentan las horas para verla actuar junto al Guadalquivir -nos incluimos-, desde Tapas aprovechamos para recordar otra de las grandes pasiones de la cantante, más allá de los escenarios: la comida. Porque si algo ha demostrado Rosalía en los últimos años es que disfruta tanto de un buen show como de un buen plato.
De hecho, gracias a uno de sus vídeos virales en TikTok, pudimos descubrir cuáles son sus diez platos españoles favoritos. Y aquí no hubo ni perlas que liaran la marimorena ni raves inesperados, el veredicto no pudo ser más claro. La tortilla de patatas se llevó el número uno absoluto, confesión que no es ninguna sorpresa después de haber visto su arte en el especial gastro de Vogue. Muy cerca quedaron otros clásicos irresistibles como el chocolate con churros, que colocó en segundo lugar, y las croquetas de jamón, que completaron su tópico podio gastronómico.

Continuando con la lista, A Rosalía también le encantan las tortillitas de camarones, la paella de marisco, el rabo de toro guisado con patatas y el salmorejo cordobés. Platos que no podrían cantar una etiqueta más española.
Eso sí, no todos los platos llegaron a las altas notas del paladar de la cantante. Las patatas bravas quedaron algo más abajo y el pulpo a la gallega fue el que cerró la lista en última posición. Aun así, el vídeo dejó claro algo que sus seguidores ya intuían: Rosalía no solo triunfa sobre el escenario, también tiene debilidad por algunos de los grandes clásicos de la gastronomía española.
Porque si algo consigue Rosalía, ya sea sobre el escenario o en la mesa, es lo mismo: hacer que todo suene y sepa a algo tan inolvidable como un ‘Sauvignon blanc’.