Es la cerveza mediterránea de referencia. La que nos trae los atardeces rojos, la espuma del mar y la calma en la piel. Aunque Damm nos llama a vivir el presente, el aquí y el ahora, lo cierto es que hace falta viajar al pasado para conocer la verdadera historia de la compañía y comprender su identidad. Debemos remontarnos a 1876, cuando el maestro cervecero August Kuentzmann Damm y su esposa Melanie dejaron su Alsacia natal y se establecieron en Barcelona para cumplir su sueño: elaborar cerveza. Y vaya si lo consiguieron, porque un siglo y medio después aquel sueño se ha convertido en un grupo empresarial con presencia en los cinco continentes que ha hecho suyo el compromiso con el territorio, el espíritu innovador y el arraigo al entorno. Situando siempre en el centro de la elaboración al tiempo y al oficio.
Han pasado 150 años desde la realización de ese sueño cervecero con vocación mediterránea. Un hito que se celebra, como no podía ser de otra forma, con una nueva cerveza. Ella es Bohemia Reserva 150, elaborada con malta de cebada, arroz y lúpulo, y sometida a una maduración prolongada que le permite alcanzar gran profundidad y equilibrio. Recibe su nombre de la Fábrica de la Bohemia, antiguo recinto cervecero inaugurado en 1905 en la calle Rosselló de Barcelona (que ahora es la Antigua Fábrica Estrella Damm), un lugar en el que se concentra buena parte de la actividad cultural y social de la ciudad. Un espíritu creativo que lo impregna todo y que se plasma también en la etiqueta de la cerveza, inspirada en las primeras de Damm de finales del siglo XIX, pero reinterpretada desde la modernidad y contemporaneidad.
Lager de guarda lenta, la cerveza Bohemia Reserva 150 es intensa, pero equilibrada, con un amargor moderado y matices herbáceos. Pura expresión de carácter y frescura que es el resultado de un proceso de elaboración paciente y consciente, como marcan los cánones de Damm, asentados a través del conocimiento y la experiencia que han ido acumulando los maestros cerveceros de la casa a lo largo de varias generaciones. Las cualidades organolépticas de esta lager la convierten en una cerveza versátil que acompaña tanto unas croquetas, bravas, embutidos o quesos curados, como hamburguesas, estofados, salmón o pescados ahumados. Esto se debe a la frescura de su carbonatación, al amargor que aporta equilibrio en alimentos grasos, a la malta que resalta el dulzor, y a la personalidad y carácter que empatan con bocados melosos e intensos.
Un año de fiestas y actividades para brindar sin parar
150 años son muchos años y por eso este 2026 estará repleto de actividades que celebren la efeméride. Los fastos ya empezaron con la presentación del logotipo conmemorativo bajo una identidad visual que sintetiza el legado histórico y la mirada hacia el futuro de Damm. Distintivo que acompañará durante los actos, proyectos e iniciativas vinculados a la celebración. Y continuarán a lo largo de los próximos meses con un programa de actividades que se extenderán a distintos puntos del territorio en las que la música y la gastronomía serán protagonistas. Una programación especial pensada para celebrar, compartir y disfrutar.
La inauguración del Espacio Inmersivo de la Antigua Fábrica Estrella Damm en Barcelona será, sin duda, uno de los hitos del año, planteada como una exposición permanente y experiencial que permitirá a los visitantes hacer un recorrido por los 150 años de historia de Damm. Así, se podrá viajar a los inicios de la compañía, recordar las campañas más emblemáticas de Estrella Damm y conocer las iniciativas de colaboración llevadas a cabo con entidades deportivas, culturales y gastronómicas. Porque Damm nació con vocación mediterránea para comprometerse con el territorio y la gente que lo habita, y por ese motivo cada paso en su historia es compartido con todos.
Bohemia Reserva 150 está disponible en la tienda online de Damm.