Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta para el fin de semana.
VIERNES 8
Este fin de semana llega cargado de fiestas con las que entrar en calor para San Isidro. De la Sala Villanos para el mundo, la fiesta «MAZO CLUB #15 Powered by Jagërmeister» tomará el club con el latineo de Flaca -y sus mezclas de reggaeton, rap y cumbia-, y Susobrino, como máximo representante del cumbiaton, junto a Alex Gara, y un B2B de sus residentes TIRAYA y PatataOnStereo. Consigue aquí tu pase, nos vemos en la pista.
Para los que se quieran intensificar el mood y animarse con un baile más agresivo, Villa Pantani de Marcelo Pantani regresará el sábado a la sala Core (Calle Tetúan, 12) con un line-up conformado por algunos de los djs más agitadores del clubbing: TOCCORORO, Bae Blade y FUKCNORMAL.
Claudia Fersanch (toccororo), como representante nacional, hará una parada en la capital para revolucionar a los ravers con su electrónica con infuencias latinas del raptor house, la guaracha o el dembow. Pilla aquí tu entrada.
SÁBADO 9
El sábado comeremos en Ovillo, el restaurante de Javier Muñoz-Calero inspirado en cada uno de los viajes que ha llevado a cabo por el mundo. Todo un mestizaje que traslada a una cocina con personalidad propia que recoge un recetario tradicional de los lugares que han sido su campo base gastronómico.
Desde Francia o Suiza hasta Tailandia, la carta de este espacio ubicado dentro de una antigua fábrica de marroquinería, se enriquece con escabeches, ahumados caseros, tartares, un bacalao con ajo, perejil y guindilla, o postres como un helado con barquillo artesanal o una tarta de Tetilla con migas de palulú y helado de frambuesa.
Para la tarde, qué mejor que alimentarse de un buen Brunch Electronik. El festival arranca la temporada primaveral con su primera fecha -de 4- en la Caja Mágica. Allí activará una fiesta de alto voltaje en formato open air con algunas de las figuras más destacadas de la electrónica: Dixon B2B, Jimi Jules, Maceo Plex, JAMIIE y Lola Bozzano . ¿Te lo vas a perder?
DOMINGO 10
El domingo nos deleitaremos con el lujo gastronómico de Nota Blu New Brasserie, un acogedor restaurante de alta cocina que combina un diseño elegante de formas naturales con una propuesta gastronómica que reinterpreta la cocina mediterránea con guiños internacionales. Cada plato refleja el equilibrio entre la tradición, la técnica y la emoción de su chef Fabián Cangas, en perfecta sintonía con la elegancia del espacio.
“Mi pasión por la cocina francesa nace del respeto profundo por la tradición y la memoria. Desde joven comprendí el valor del producto auténtico y la sencillez como base de la excelencia. Más de veinte años en España, mi hogar en Marbella, han dado forma a una visión personal: reinterpretar los clásicos franceses con una mirada contemporánea, fiel a la calidad del producto y con la intención de emocionar en cada plato.”
Tras alargar la sobremesa hasta bien adentrada la tarde, cerraremos el finde con arte visitando la exposición «Arquitectura menor» de Ester Partegàs en el Museo CA2M. Bajo el comisariado de Bea Espejo, la muestra hace un recorrido por su trabajo a lo largo de las tres últimas décadas: una arquitectura menor que «pone el foco, pues, en esa arquitectura vernácula y sin pedigrí, producida por la actividad espontánea, ese arte de construir como fenómeno universal que supone un statement para la artista y que conecta con lo marginal, lo imaginal y lo femenino».
