Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Ibiza, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
JUEVES 2
En esta agenda alargaremos el fin de semana por una razón de peso: la presentación de nuestro especial de verano ‘The Ibiza Issue‘, dedicado a Ibiza y a toda la magia que desprende.
En la exclusiva villa de Gandía Blasco, escenario que hasta ahora había permanecido prácticamente en secreto, y que la institución del diseño nos abre las puertas para que hagamos el evento, Taz Skylar, nuestro nuevo cover boy de Tapas, aterrizará desde Sudáfrica para protagonizar una noche única, entre artistas, creativos y amigos de la casa.
En esta celebración de Taz Syklar x Tapas, el catering correrá a cargo de Hambre y la banda sonora se construirá con algunos de los mejores DJs nacionales. El icónico dúo de Mestizä le pondrá sonido a la noche junto a los sets de Liana, Sophia Ziskin e Inés Rau; un elenco de mujeres referentes dentro de la escena clubbing que animará la fiesta desde la cabina en medio de un spot idílico entre las colinas serenas de la sierra de Sant Josep de Sa Talaia.
VIERNES 3
El viernes nos hospedaremos en Los Felices para vivir todo lo que tiene que ofrecer el hotel de Concept Hotel Group dedicado a la moda. Inspirado en el universo visual del Palm Springs de los años cincuenta, el espacio presume de tener el gran templo de la pizza sin gluten, enfundado en la estetización vibrante y colorista del concepto.
Nos sentaremos a comer en la mesa de Bambola, un proyecto unido a Grosso Napoletano, que ha conseguido crear una propuesta completamente libre de gluten sin renunciar a la técnica napolitana ni al sabor. Aquí las masas fermentan al puro estilo napoletano para dar lugar a pizzas de culto como la Margherita Affumicata con provola ahumada, o la versión de la Carbonara trasladada a una base bianca. Todo ello servido en una vajilla artesanal diseñada por la artista Miranda Makaroff, que evoca el erotismo y el imaginario de sus pinturas en el plato.
Lo mejor llegará cuando caiga la noche. Sin salir del hotel, tan sólo tendremos que cruzar la puerta de Nocturna para entrar en otra dimensión. La que ha sido -y será- una de las discotecas más comentadas de la isla, abre su club boutique al público para proponer una alternativa distinta a las grandes salas de electrónica de Ibiza, iluminada con neones rojos, un cuidado sistema de sonido hi-fi, una filosofía sin móviles y una programación de alto voltaje con la que dejarse llevar hasta que salga el sol.
SÁBADO 4
El sábado comeremos en RE•TRO, el nuevo proyecto gastronómico de Vivir Descalzo en el que el chef David Reartes se encarga de subir el nivel culinario de la isla con una cocina que reivindica el producto mediterráneo y las recetas de toda la vida. Bajo esa filosofía, el cocinero recupera -sin perder la creatividad- guisos, fondos y elaboraciones que forman parte de la memoria colectiva para demostrar que la modernidad también consiste en cocinar bien aquello que nunca dejó de tener sentido.
La noche ibicenca la viviremos esta vez desde uno de los grandes clubs de electrónica la isla, en Hï Ibiza, con su dj residente de los sábados: Black Coffee. Ocho temporadas después de inaugurar una de las residencias más influyentes de la isla, el DJ sudafricano continúa demostrando por qué fue uno de los responsables de llevar el afro house a lo más alto.
Mientras tanto, en la Club Room, Skepta presentará «Más Tiempo«, el proyecto con el que el icono del grime británico explora nuevos territorios dentro del house contemporáneo.
DOMINGO 5
No podíamos cerrar el fin de semana en Ibiza sin una pequeña dosis de arte. La galería Marc Bibiloni presenta ‘The Amulets‘, una propuesta de Jaime Urdiales que reflexiona sobre la necesidad contemporánea de los amuletos. Si durante siglos estos objetos sirvieron para protegerse del azar, hoy el artista convierte escenas cotidianas y esculturas en nuevos símbolos de esperanza, intuición y fortuna.
Por la tarde, bailaremos alrededor de la barra en Casa Club, que llega con una nueva edición de Club Gilda. Un evento en el que, entre las dos y las ocho de la tarde, las gildas y los vermús se sucederán mientras colectivos como Casa Lhasa, Hambre, Can Can, Balearica Romántica, Nudo o Four Legs toman el control de la cabina. ¿Te lo vas a perder?
