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Sabor y tradición en cada esquina

Recorremos la península y las islas para darnos un capricho gastronómico, y lo hacemos en compañía de los vinos Viña Pomal, un clásico de Rioja.

1. Bodega Amposta

Carrer d’Amposta, 1 (Barcelona)

Empezamos el recorrido en una bodega de toda la vida en la que no faltan la ensaladilla rusa, la croqueta de jamón ibérico de bellota o los buñuelos de bacalao con brandada. Pero también aportan un toque innovador como en el caso de la oliva esférica.

2. Perikete Tapas

Carrer de Llauder, 6 (Barcelona)

Este local de tapas se sitúa frente al Puerto de Barcelona y presume de ambiente mediterráneo, divertido, diferente y atrevido. Pero siempre respetando las bases de la gastronomía clásica: calidad de producto, buen servicio y ambiente familiar.

3. Mesón Ca’n Pedro

Carrer del Rector Vives, 14 (Palma)

Tras un paseo por el centro de Palma, nada como acercarse a Mesón Ca’n Pedro y disfrutar de sus platos mallor quines de marisco y carne a la parrilla. Siempre conviene dejar sitio para el postre, que aquí elaboran de forma casera. Ambiente acogedor.

4. Poniente Alicante

Pte. 3. Real Club de Regatas de Alicante (Alicante)

Los pequeños placeres tienen un encanto especial. Un ejemplo de ello es sentarse a la mesa de esta arrocería si tuada dentro del Real Club de Regatas de Alicante y entregarse a sus pescados, frituras y, por supuesto, arroz.

5. Puntapiedra

Avenida Villajoyosa, 6 (Alicante)

Una experiencia integral, en la que se combina la buena gastronomía, la música en directo y los eventos personalizados. Y todo ello con el mar Mediterráneo como telón de fondo para regalar el mejor recuerdo.

6. El Poncho Asador Steakhouse

Avenida de Tirajana, 14 S. Bartolomé de Tirajana (G. Canaria)

Renovado en 2017, ofrece fabulosas carnes asadas a la parrilla con carbón vegetal al estilo tradicional, una amplia variedad de tapas, arroces y ensaladas caseras con productos españoles.

7. El Jardín de Nora

Avenida de San Sebastián, 3 (Navalcarnero, Madrid)

Cocina de concepto original y desenfadado. Excelente y amplia carta de vinos. Sofisticado y minimalista, este restaurante se encuentra ubicado en el Parque Histórico San Sebastián, a
500m del centro de Navalcarnero. Un entorno natural y con historia.

8. La Tienta

Calle Alejandro González, 7 (Madrid)

Taberna tradicional situada junto a Las Ventas, con una decoración muy castiza y taurina. Abierta desde 1952, su cocina apuesta por el producto de calidad y recetas clásicas madrileñas. Destacan los tomates de la Huerta Emiliana, de los mejores de Madrid.

9. Aitaren

Areatza Kalea, 3 (Bilbao)

El icónico Café Boulevard de Bilbao renace como Aitaren, combinando la excelencia del chuletón de Amaren y las hamburguesas de auténtica carne de buey de Hambueysería. Este restaurante fusiona tradición e innovación en un espacio único de más de 500 m².

10. La Roca Vitoria

Eduardo Dato Kalea, 41 (Vitoria-Gazteiz)

De la mano de su Chef y propietario José Julio Arnaiz y de su socio Alberto Molinero, La Roca Gasteiz combina la cocina fusión con el respeto por los productos locales y de temporada. Sus
platos son cuidadosos y sorprendentes; la atención en sala, perfecta.

Viña Pomal encarna la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta. Con cien años de historia elaborando vinos de gran calidad y consolidado prestigio, sumados a la inmejorable situación de un viñedo único en propiedad en el municipio de Haro.