Nos gustan tanto los helados que conseguimos con los moldes Lékué que nos resulta imposible decidirnos por un solo sabor. Así que aunque hoy vayamos a preparar unos helados de fresa, cualquier ingrediente es apto para estos helados tan divertidos gracias a su amplia variedad de moldes.

Ingredientes:

  • 75 ml de leche entera.
  • 25g de azúcar.
  • 2 petit suisse de fresa.
  • 50ml de nata para montar.

Preparación:

En un cazo mezcla la leche con el azúcar, calienta y remueve hasta que se disuelva. Retira del fuego y deja enfriar. Una vez fría, añade los petit suisse y mezcla bien.

Monta la nata y añade a la mezcla anterior removiendo cuidadosamente.

Introduce en los moldes y congela.