Tres establecimientos de cocina atlántica de Madrid se unen para dar rienda suelta al espíritu de esta cocina: sana, natural y de alto respeto al producto que tienen entre manos.

Atlantik Corner, Atlántico Casa de Comidas y Barra Atlántica han unidos sus fuerzas para crear la Ruta de las Cataplanas, que no es otra cosa que una iniciativa que lleva a unir a estos tres restaurantes durante un tiempo limitado para ofrecer una receta de cataplana, un producto típico de Algarvía, elaborado en cazuela de cobre oval y que da nombre al plato.

Del 1 al 15 de abril estos restaurantes de comida atlántica cocinarán sus mejores platos y fusionarán sus inclinaciones gastronómicas y geográficas.

Por ejemplo, Atlantik Corner cocinará con el guiño que habitualmente hace a la cocina portuguesa, mientras que Atlántico Casa de Comidas y Barra Atlántica cocinarán con inclinaciones gallegas.