‘Matador, ese toro enamorado de la luna’, de la Taberna La Copla, ha sido la sugerente tapa ganadora de la primera edición del concurso Tapa Kronen: un taco con rabo de toro, cebolla roja, lechuga, cilantro y pico de gallo aderezado con unas gotas de lima. Durante 13 días, cinco bares de Malasaña han ofrecido […]