¿Quién fue el demiurgo de esta técnica que cambió la historia de la alimentación humana haciendo que un día de resaca puedas abrir el congelador y echar mano de una reconfortante pizza? ¿Hay una fecha para exaltar este tipo de alimentos? 1- El americano Clarence Birdseye, que fue tratante de pieles y taxidermista, es considerado […]