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El chef Pedro Subijana, invitado en #TapasLive

El martes 28 de abril a las 17.00 horas entrevistamos al cocinero y empresario hostelero Pedro Subijana en una nueva sesión de #TapasLive. Durante el encuentro en directo, que tendrá lugar en la cuenta de Instagram de Tapas, el chef del restaurante Akelarre de San Sebastián conversará con Paloma Leyra, subdirectora de la revista, sobre la situación del sector de la hostelería […]