Haz clic aquí para leer la versión en inglés.
Este fin de semana se celebró el Primavera Sound en Barcelona, con un potente cartel donde destacaban artistas como Pet Shop Boys, Hasley, Kendrick Lamar, Depeche Mode o Rosalía. La edición en la ciudad Condal ha sido todo un éxito, congregando a más de 250 mil visitantes. Además de la parte artística, el festival ofrecía un montón de actividades y experiencias, así como una variada oferta gastronómica. En el recinto, los asistentes podían probar propuestas gastronómicas como hamburguesas, ceviche, dumplings, açaí bowls, pizza y opciones veganas, entre otras.
Y la cantante Rosalía también aprovechó uno de estos puestos para reponer fuerzas después de darlo todo en su concierto. La catalana se decidió por las pizzas de Can Pizza que, orgullosos, compartieron en sus redes el «delivery más especial de 2023″. Esta pizzería se ha convertido en una referencia en Barcelona gracias a su filosofía «Respect the pizza», elaborando una masa fermentada «con cariño» durante 72 horas para conseguir la textura perfecta. Además de contar con varios locales en la capital Condal, también sirven sus pizzas en Ibiza y en Madrid. En su carta, cuentan con la mejor pizza de España 2021 de estilo libre, la Jerry Tomato, hecha con orégano, albahaca, tomillo, sal, pimienta, burrata, cherry, cherry amarillo, cebolla tierna, cebolla encurtida y ajo. Cuesta 14,50 €.
Otros de los stands gastro que también estaban disponibles durante el festival de Barcelona fueron La Burguesería (con opciones veganas a cargo de Heura Foods), Fileteando y sus eco-burgers, la cocina peruana de Ceviche 103, Oak Berry y su açaí, las hamburguesas de La Porca o los dumplings de Lady dumpling.
Este fin de semana se repetirá la cita, pero esto vez en Madrid. ¿Qué pedirá de comer Rosalía en esta ocasión?