Los responsables de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) han recomendado este miércoles a los ganaderos de vacuno de leche que no firmen contratos por debajo de unos costes de producción que «continúan siendo altos» y a los que se van a sumar las consecuencias de la sequía y de las heladas de principios de abril.
A través de un comunicado de prensa recogido por Europa Press, UCCL ha valorado el estudio de costes de producción de los ganaderos de vacuno de leche publicado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural que establece en 0,58 euros el coste medio de producir un litro de leche y el que apunta que la industria láctea debe tener en cuenta estos costes a la hora de formalizar los nuevos contratos lácteos y que, «en ningún caso, pueden estar por debajo de los costes de producción de la leche».
UCCL ha insistido en que los costes de producción de los ganaderos de vacuno de leche «continúan siendo altos» y ha augurado que la sequía y las heladas de abril van a reducir de forma «considerable» la cosecha y la alimentación disponible para el ganado.
Y ha acusado a la distribución de utilizar la leche «como
producto reclamo» para atraer clientes «a costa de que también la industria lechera imponga precios al ganadero que a menudo no alcanzan el coste de producción, que han aumentado drásticamente a lo largo de los últimos años, especialmente en este último».
Y para visibilizar la situación que está atravesando el sector lácteo por la bajada de precios de la industria y las «presuntas prácticas ilegales de la distribución», UCCL ha comenzado una ronda de concentraciones frente a supermercados en diversas localidades «para poner el acento en las malas praxis que el conjunto de las empresas de la gran distribución ejercen desde hace años».
La OPA acusa a la gran distribución de provocar que el eslabón más débil de la cadena, en este caso a los productores de leche, «vean debilitado su poder de negociación a la hora de establecer el precio para su producto, sufran una imposición de precios por debajo en muchas ocasiones del coste de producción y llevando muchas granjas al cierre, cuando en condiciones normales de mercado serían rentables».