Gastro

¿Dónde comen los famosos en nuestro país?

La Guía Repsol reúne a artistas, escritores o diseñadores de moda nacionales para que nos recomienden sus ‘soletes’ favoritos.

Marc Gili y Belly Hernández de Dorian

Si alguna vez te has preguntado qué bares o restaurantes frecuentan tus ídolos o referentes, la Guía Repsol ha llegado para iluminarte con los ‘Soletes’ de más de 60 famosos, reuniendo en una extensa guía los sitios en los que reservar mesa este verano, entre chapuzones y sobremesas.

Esta summer edition ha contado con la participación de iconos culturales y/o artistas como Isabel Coixet, Alaska o Arde Bogotá, los cuales han desvelado sus restaurantes o bares favoritos, trasladados a un gran mapa culinario del stardom. Uno en el que si hacemos zoom, podemos ver a Antonio Resines saboreando un salpicón frente al Cantábrico en la terraza de Joseín, mientras Toni Acosta se rinde al mojo picón junto al Atlántico en El Roque de las Bodegas (Tenerife). Si nos desplazamos hacia el norte, en Barcelona, Isabel Coixet pide un cóctel en la barra hi-fi de Oblicuo, y Alcalá Norte devora las burgers de Crítico en Madrid.

Solete de Antonio Resines

El litoral se impone como escenario favorito, con espacios idílicos que se abren al mar. Como es el caso de Punta Roca by Tibu-Ron, en Castelldefels, recomendado por Silvia Abril. La escritora Elvira Lindo se decanta por una paella en el chiringuito de su pueblo en Ademuz (València).

Las bandas y los músicos también resuenan en la lista con fusiones de gastronomía y música en vivo. Arde Bogotá lo vive en Rockola Summer Club o en Pez Limón en la playa de Cabo de la Plata (Zahara). Pero si ponemos el radar en el centro de la capital, la coctelería Marrufo se presenta como el escenario que reúne a la escena indie con Niña Polaca, Miss Cafeina y Anni B Sweet. Alaska, por su parte, pone sobre la mesa la histórica casa de comidas cubana Zara, que incluso cuenta con un plato-tributo en su honor.

Alcalá Norte en la hamburguesería Crítico

Todos esos bares, restaurantes y garitos de las estrellas ahora también serán los tuyos gracias a esta decimoquinta edición de los ‘soletes‘ en los que a partir de ahora relucirá su característico distintivo amarillo, como esos lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta solvente y asequible, ‘con un no se qué que les hace especiales’.