Gastro

Del ruso blanco al Vesper de James Bond: 5 cócteles icónicos de películas

Llega para muchos cinéfilos el día más especial del año. La Gala de los Oscar se celebrará esta medianoche en Los Ángeles y con motivo de este día tan especial, te presentamos 5 cócteles inspirado en películas de Hollywood, donde alguna de ellas se llevaron la ansiada estatuilla dorada.

1. El ruso blanco (El Gran Lebowski)

Resulta sorprendente que este cóctel que contiene leche siga siendo tan popular en nuestra época actual, donde se presta mucha atención a las calorías y se opta por bebidas como el seltzer duro. A pesar de su destacado papel en la película clásica de los hermanos Coen de 1998, no es necesario imaginar un mundo sin el influjo del Lebowski, ya que esta bebida continúa perdurando. Necesitarás vodka, Kahlua y crema o leche (si quieres ser como El Gran Lebowski, usa leche).

Primero, añade una onza de vodka a un vaso corto con hielo. Después, añade media onza de licor de café y media onza de leche o crema. Remueve sola una vez con la ayuda de una cuchara y listo.

Vesper Martini (Casino Royale)

Vesper Martini alcohólico casero

Una de las dos bebidas exclusivas que presentó al mundo el agente secreto ficticio James Bond es el Vesper Martini, que hizo su debut en el libro «Casino Royale» de Ian Fleming. Se trata de un Martini elaborado con vodka, ginebra y Kina Lillet. Los bartenders modernos han encontrado formas de recrear este clásico utilizando ingredientes alternativos.

Para preparar este clásico de los cines deberás añadir una onza y media de ginebra a tu coctelera, media onza de vodka y media onza de Kina Lillet o parecido. Agitamos durante 12 segundos (ni más ni menos) y servimos en una copa de martini clásica.

3. El Vodka Martini del Dr. No (Agente 007 contra el Dr. No)

James Bond también es responsable por la popularidad del vodka martini «agitado y no mezclado». Por supuesto, la mayoría de los expertos en cócteles te dirán que si deseas un sabor auténtico, deberías usar ginebra en lugar de vodka y revolver el martini en vez de agitarlo. Sin embargo, cuando James Bond prefiere su cóctel agitado y no revuelto, ¿a quién le importa lo que opinen los expertos? Además, en los últimos tiempos, ha habido un creciente interés en los martinis con vodka, especialmente los martinis sucios. Así que disfrútalos sin preocupaciones.

Para preparar el auténtico Vodka Martini de James Bond añade una onza de vodka y media onza de Vermut Blanco en una coctelera muy fría. Agitamos y servimos en una copa.

4. Nick y Nora Martini (The Thin Man)

La adaptación de la novela homónima de Dashiell Hammet, The Thin Man, no solo nos brinda uno de los raros ejemplos en Hollywood de un matrimonio feliz y saludable, sino que también captura perfectamente una parte de la Época Dorada de los cócteles en el cine. Escuchar a Nick y Nora (interpretados por William Powell y Myrna Loy) intercambiar bromas mientras resuelven misterios y exploran el submundo criminal, todo mientras disfrutan de lo que parece ser una interminable serie de cócteles, realmente despierta el deseo de una bebida mixta.

French 75 (Casablanca)

Cerramos nuestra película en forma de cocktail con un clásico de los clásicos. El French 75 podría aparecer perfectamente en los créditos de Casablanca, una película que Eater ha calificado como la mejor película de cócteles de todos los tiempos. Esta alternativa alcohólica combina ginebra, champán, jugo de limón y almíbar simple. Los aficionados a la película también pueden disfrutar de la Casablanca, una bebida inspirada en el icónico filme.

Para preparar nuestro French 75 deberás echar en una coctelera con mucho hielo, una hanza de ginebra, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agita y sirve sin los hielos en una copa. Remátalo con champán y ya lo tienes listo.