La etapa de inscripción para participar en la segunda edición de S.Pellegrino Young Chef 2016 finaliza el 31 de marzo, así que si quieres no perder la oportunidad de ser el mejor chef joven del mundo sólo tienes que darte prisa, inscribirte y dejar que chef de la talla de Joan Roca, Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz juzguen y valoren tu trabajo.
Sólo necesitas tener menos de 30 años para poder participar en este concurso y, como el joven irlandés Mark Moriarty, campeón la pesada y última edición, alzarte con el premio que te reconoce como Mejor Chef Joven del Mundo.
Tras demostrar tu valía en competiciones a nivel nacional, el siguiente paso será hacerlo a nivel internacional, siempre bajo la atenta mirada de la experiencia y el juicio de grandes chef, como Aduriz, mentor de este concurso en las categorías de España y Portugal. Otros profesionales españoles como Arzak y Joan Roca también actuarán de jurado.
Si la primera edición fue todo un éxito, más de 3.000 solicitudes, se espera que este segundo año de concurso dé los mismos resultados positivos.
Sólo hay que enviar la solicitud que aparece en la web de Fine Dining Lovers de S.Pellegrino acompañada por un plato, bajo las cinco reglas de oro: ingredientes, aptitudes, genialidad, belleza y mensaje.
La final España-Portugal se disputará el 23 de mayo en el World Trade Center y para la gran final se contará con la presencia de, entre muchos otros nombre, Elena Arzak.