Sándwiches, hamburguesas, perritos calientes y hasta tacos, todo lo que se proponga el fotógrafo David Schwen lo puede hacer: hasta descomponer minuciosamente las comidas que más consumimos.

Bien por falta de ganas, ocurrencia o por el hambre voraz que nos entra cuando tenemos una hamburguesa XXL delante de nosotros esperando a ser devorada, no solemos fijarnos en estudiar al detalle sus componentes. Por eso necesitamos la ayuda de este fotógrafo que ha escogido los bocados más famosos y preferidos de comer y ha ido exponiendo sus ingredientes en una bandeja de compartimentos.

Asistimos a la deconstrucción de un plato

Así es la hamburguesa vista por Schwen.

Asistimos a la deconstrucción de un plato

Qué de colores tiene un perrito caliente por dentro, ¿todo esto lleva?

Asistimos a la deconstrucción de un plato

Qué bonito de ver resultan las entrañas de un taco mexicano.

Asistimos a la deconstrucción de un plato

Hasta los sándwiches integrales son atractivos por dentro.

Asistimos a la deconstrucción de un plato

Aquí van los ingredientes de ese taco que luego nos hace echar fuego por la boca.