Lo ha anunciado en la Fira Caprabo de Productes de Proximitat de Barcelona, una iniciativa que se celebra este viernes y sábado para fomentar el consumo y el conocimiento de los productos de proximidad del territorio.
Durante dos jornadas, una treintena de pequeños productores y cooperativas agroalimentarias de Catalunya dan a conocer sus productos al recién reformado supermercado Caprabo del Centre Comercial L’Illa Diagonal de Barcelona, y que ha supuesto una inversión de 5 millones.
La Fira ha sido inaugurada este viernes por el director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía del Departament de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Joan Gòdia, y el director general de Caprabo, Edorta Juaristi.
Juaristi ha afirmado que estas ferias son esenciales para potenciar el consumo y conocimiento de los productos de proximidad, calidad y temporada: «Nos convierte en sólidos aliados de los pequeños productores agroalimentarios».