Este año celebramos por todo lo alto el décimo aniversario de Tapas, y con ello, reforzamos nuestro compromiso con la excelencia editorial mediante la incorporación de un nuevo miembro al equipo que liderará los proyectos gastronómicos de SpainMedia. Adrián Delgado asumirá el cargo de nuevo Director de Gastronomía.
El nombramiento coincide con un momento de esplendor para Tapas, revista que desde 2015 copa todos los quioscos, y llena de arte, conocimientos culinarios y proyectos disruptivos desde salones hasta restaurantes. Una década en la que personalidades del calibre de Paco Morales, José Andrés, “Chef of the Year”, o artistas como C. Tangana o Nathy Peluso han protagonizado nuestras portadas demostrando nuestra conexión permanente con los fenómenos culturales y el zeitgeist.
Adrián Delgado asume la dirección gastronómica del grupo
Licenciado en Ciencias de la Información y Máster en Periodismo por la UCM, Adrián Delgado suma más de 15 años de experiencia periodística y una consolidada trayectoria en ABC, medio en el que a partir de 2020 centró su labor en la divulgación gastronómica, afianzándose como una de las voces más respetadas del periodismo culinario en España.
Su visión y capacidad para abordar la gastronomía desde una perspectiva transversal encaja con la filosofía de Tapas, que entiende al cocina como cultura y como estilo de vida. En su nuevo rol, asumirá la coordinación y la visión editorial de todos los proyectos gastronómicos de SpainMedia con el reto de potenciar la proyección internacional del grupo y fortalecer el diálogo con nuevas generaciones de lectores, chefs y creadores.
