Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta para el fin de semana.
VIERNES 22
Agosto está llegando a su fin, y con ello, reactivándose las fiestas favoritas de la capital. Este viernes, Rotten City Records hará resonar la pista del club Cadavra con una noche de sonidos crudos con los que celebrar una década en el negocio. Para ello, contará con los vibrantes sets del elenco de djs conformado por Javi Redondo, Alvaro Cabana, Intruso, Gleezy y SVESDA. ¿Dónde? En C. del Caballero de Gracia, 10. Consigue aquí tu pase.
SÁBADO 23
El sábado conectaremos un ratito con la esencia del Mediterráneo y su estilo de vida en Norah, un restaurante que -en muy poco tiempo- se ha ganado el cariño del público y de los amantes de la gastronomía con un concepto muy sencillo pero muy curado, tanto a nivel estético como culinario.
El restaurante nos sumerge de lleno en el final del verano a través de combinaciones como un steak tartar con pecorino, semillas de mostaza y crackers de aceite de oliva con un refrescante orange o blanco seco. No sin antes empezar con alguno de sus entrantes para compartir como una ensalada de pepino y uva o unas croquetas de patata. De postre, el flan de naranja es esencial.
La desconexión del restaurante la continuaremos por la tarde de manera ininterrumpida, hasta caer la noche y llegar a la fiesta WHEREVER en El Sótano. Allí bailaremos sin parar con las mezclas de house y techno a cargo de Yins y Hadex, con temáticas inspiradas en los viajes y en la diversión. ¿Te la vas a perder?
DOMINGO 24
El domingo iremos a probar la carta de Biri Biri, el argentino que está causando furor en Madrid. Dependiendo del grado de ‘biri biri’, podrás optar por elaboraciones como su queso halloumi con pimientos, aguacate y aceite verde, o unas deliciosas setas con puré de zanahorias confitadas. Para poner fin a la velada, no hay nada mejor que una cremosa copa cindor de chocolate y crema.
Cerraremos el fin de semana con arte. En concreto, con la obra del arquitecto y pintor español Juan Navarro Baldeweg en el espacio CentroCentro de Cibeles. La exposición titulada ‘Hacer y azar‘, comisariada por Ignacio Moreno Rodríguez, abarca diferentes disciplinas artísticas abordadas desde la perspectiva intuitiva, como un proceso con el que el artista trabaja en conexión con fuerzas naturales como la gravedad, la luz o la energía.
