Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta para el fin de semana.
VIERNES 10
Este fin de semana volveremos a combinar la fiesta con el arte y la gastronomía, empezando por compartir unas pizzas en casa, a modo de previa. Probaremos esta vez las de Crep Nova, la famosa pizzería de Barcelona que acaba de llegar a la capital con un local físico en Chamberí y un servicio a domicilio con Glovo.
Pediremos la estrella de la carta, la Nova 15: una pizza de masa fina con tomate y jamón ibérico cortado muy fino, coronada con un huevo frito en el centro. La acompañaremos con la Nova 20, que rinde homenaje a Mallorca con una mezcla de tomate, mozarella, sobrasada, queso brie y miel.
El siguiente paso será bajar a la sala Siroco para bailar sin parar en la fiesta «Bcm Xiii» a la que le pondrán sonido el dj Baby Pantera, el colectivo No Art Factory, y debutarán el dúo de chicas Gristhasia con sus mezclas de makineo. Diversión asegurada. Consigue aquí tu pase y no te la pierdas.
SÁBADO 11
El sábado brindaremos con unos espresso martini en SSSPRESSO, el nuevo especiality cocktail en el que el café se sirve en copa y se disfruta con música disco de fondo. El local destaca, entre otras cosas, por la propuesta de mixología de autor de Frederick Castillo (autor del Mejor Negroni de España 2025), que despliega una carta de cócteles con y sin alcohol.
Este espacio dedicado al café se abre paso en la escena nocturna desde el barrio de Lavapiés con bebidas que contienen distintos grados de energía. Desde el «high energy» SSSpreso Amaretonic, hasta el Black SSSolo Negroni, de «medium energy» o el Black SSSolo Negron para una carga «low energy». A todo ello se suman dos cócteles baja graduación, otros dos sin alcohol y una sección dedicada en exclusiva al licor café, junto a una selección de dulces artesanos de convento como tejas de almendra, mazapanes de chocolate o bombones de chocolate blanco con almendra.
La sesión nocturna la continuaremos hasta que el amanecer en EN1GMA by Olvido. Una fiesta que presenta una edición especial y/o una «curaduría hecha para sudar en seda» con un line-up conformado por Mina Galán + JESSXO + Olvido + Juguete + Valium + TINA (ES) + Rubén Secaduras + TOM CHIESA, los cuales llevarán la electrónica a una nueva dimensión. Atención: el dress code consiste en ir vestido de blanco.
DOMINGO 13
El domingo continuaremos la cata de pizzas desde uno de sus grandes templos: Parking Pizza. El restaurante acaba de lanzar la pizza del otoño junto a Petramora y Rooftop Smokehouse. Una receta en la que sale a relucir el arte de las brasas y del fuego con una mezcla de ternera ahumada, láminas de patata patata, queso pecorino, yema de huevo y aceite de estragón fresco, sobre su ya icónica masa de fermentación lenta y horneada en horno de leña.
El último plan del fin de semana será ir a visitar la nueva exposición del Reina Sofía dedicada a Maruja Mallo, que compila algunas de las obras más destacadas de la icónica artista de la Generación del 27. La muestra ‘Maruja Mallo. Máscara y compás‘ cuenta con cerca de 200 piezas artísticas entre pinturas, dibujos, fotografías y documentos que entremezclan el surrealismo pictórico y el realismo de su vida en orden cronológico.
